Cómo hacer dieta para evitar las piedras del riñón

Cuando las piedras del riñón se componen del calcio, de los fosfatos y del magnesio, para controlar su formación se deben evitar alimentos como la harina del trigo, gramo de Bengala, guisantes, soja, remolacha, espinaca, coliflor, nabos, zanahorias, almendras, y cocos.

Por otra parte, la orina debe ser mantenida alcalina (no ácida), por lo que si se están formando las piedras ácidas úricas, las frutas y los vegetales pueden ser consumidos libremente, mientras que los alimentos generadores de ácido se deben evitar al máximo para tener una nutrición satisfactoria.

El paciente debe llevar una dieta poco proteínica, restringiendo la proteína a 1 gramo por kilo de alimento. Un consumo de agua de hasta tres litros o más diariamente es esencial para prevenir la precipitación de la sal en forma de piedras.