Cómo alimentarse en caso de gastritis

Una dieta saludable es intentar alejarse de las situaciones de estrés, es una de las mejores maneras para evitar la gastritis y todos aquellos problemas que pueden afectar nuestra salud. Una alimentación sana, puede prevenir la aparición de la gastritis, y si ya se padece, aliviar los síntomas y evitar un agravamiento de la misma.

Algunos consejos para cuidarse de la gastritis en la alimentación

• Respete las cuatro comidas: desayuno, almuerzo y cena. Se puede incluir una colación a media mañana, según los horarios y costumbres.
• En caso de gastritis hay que alimentarse de forma liviana, mastique lentamente y bien.
• No coma alimentos sólidos antes de ir a dormir o espere por lo menos 40 minutos para acostarse.
• Ingiera líquidos 30 minutos antes o después de las comidas y no durante las mismas.
"Verduras crudas y cocidas, es una buena opción de alimentación para una persona con gastritis."
• Prefiera alimentos ricos en fibra como verduras cocidas, ensaladas, legumbres, cereales integrales y frutas secas.
• Excluya los alimentos muy salados o condimentados, en escabeche y conservas.
• En caso de gastritis, no consuma bebidas con gas.
• Reduzca al mínimo el uso del azúcar.
• Opte por alimentos jugosos que no necesiten de demasiada cocción.
• No ingiera alimentos que estimulen la secreción gástrica como el café, té, alcohol, etc. En su lugar beba infusiones suaves o maltas.
• El tomate y las frutas cítricas pueden aumentar la sensación de acidez o causar molestias en la persona con gastritis.
• No consuma alimentos demasiados fríos o calientes, tibios o naturales es lo ideal.

Qué debe optar por consumir una persona con gastritis

• Carnes rojas y blancas, cocidas, asada o al horno y sin piel en el caso del pollo, pescados al natural.
• Cereales: arroz, germen de trigo, cereales, avena integral, galletas integrales.
• Porotos negros, soja, lenteja, y legumbres en general.
• Para alimentarse en caso de gastritis, las frutas hay que consumirlas, en lo posible con cáscara, y evitar las cítricas.
• Sopas sin grasa y bajas en sal.
• Huevos de cualquier forma menos fritos.
• Aceites vegetales.
• Verduras crudas y cocidas.
• Yogurt y quesos. La leche pura puede causar acodes unas horas después de consumida.

Nota: Si los síntomas persisten y son muy agresivos, es mejor acudir al médico sin demora.